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黄鹤楼酒——大清香系列能复兴往日的辉煌吗?

2022-10-19 00:17:43 2424

摘要:黄鹤楼酒2000年左右几乎停产,2003年,武汉天龙投资公司收购了黄鹤楼,邀请国窖1573设计者陈佳担任总经理,推出了系列新型浓香型白酒。一个清香传统的名酒改成浓香酒,丢掉了传统,丢掉了自己核心工艺,可想而知。直到2016年,古井贡收购黄鹤...

黄鹤楼酒2000年左右几乎停产,2003年,武汉天龙投资公司收购了黄鹤楼,邀请国窖1573设计者陈佳担任总经理,推出了系列新型浓香型白酒。一个清香传统的名酒改成浓香酒,丢掉了传统,丢掉了自己核心工艺,可想而知。直到2016年,古井贡收购黄鹤楼,开始了清香的复兴,但是原本工艺的长时间丢失,基酒不足,生产设备的缺失,人才的断层等等,复兴之路任重而道远,充满未知!

下面就介绍下黄鹤楼的新的核心产品系列吧,按照现在黄鹤楼的产品线,清香占比较小。所以,还是介绍下陈香,兼香,清香的主推产品吧。当然,希望黄鹤楼的清香越做越大,能够成为顶梁柱,而不是现在的配角。

大清香系列:2018-现在

大清香的核心产品是天成坊.大清香,是18年推出的,规格有900ml和500ml,网上售卖的都是900ml的。

2020年推出一款75度的大清香纪念酒,售价2020元,纪念武汉抗击疫情的。

2021年,刚刚推出黄鹤楼南派大清香20,黄鹤楼南派大清香30,明显是对标青花汾20,30,连定价都是对标汾酒的。


陈香系列:2016-现在

陈香系列应该是黄鹤楼目前最主推的产品线,陈香其实就是浓香型。主要产品有陈香1989,陈香1979,以及大师1952三个系列。

陈香1989,1979我记得以前只有42度,后来又有52度了。这两款是陈香的主力产品。

大师1952是2020年改名的,以前叫陈香大师,是陈香系列的最高端。

老包装

新包装

生态原浆系列:2008年-现在

生态原浆系列是兼香型,分为生态原浆6,12,15,20。6太低端了,且包装设计与12以上的也不一样,我觉得可以剔除出去。不知道黄鹤楼为啥要出兼香型,是因为湖北的白云边是兼香型吗?

其他的洞藏系列,更上一层楼系列我就不介绍了。我觉得黄鹤楼还是聚焦于清香,做好清香型。

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