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长江和汉水将武汉划为三镇：武昌、汉口和汉阳，长江南岸的武昌和长江北岸的汉阳均在汉代就建成。东汉末年的三国时代，孙权在武昌蛇山修筑夏口城，同时在长江边的黄鹄矶上修一座瞭望塔——黄鹤楼，黄鹤楼就是武汉城市的起源。
黄鹤楼屡毁屡建，仅在明清两代，就被毁7次，重建和维修了10次，最后一座建于1868年，最后一次被毁，是在1884年秋天，毁于一场火灾。从三国时期直到清代，黄鹤楼的位置，都位于武昌蛇山西段临近长江边的黄鹄矶上。
1955年，武汉长江大桥开工建设，南岸武昌引桥将要占据蛇山西段的黄鹤楼故址，最后在黄鹤楼原址的附近，尚留有一个小平台，在这里建起了一座武汉长江大桥通车纪念碑。
现在的黄鹤楼是上世纪80年代重建的的，新址在长江南岸的蛇山之上。
虽然武汉城市和黄鹤楼有2000多年的历史，但黄鹤楼酒却是因汉口的崛起才出现，在长江北岸的汉口只有500年的历史，明代之初，汉口还是一片沼泽之地。
过去的汉阳与汉口连成一片，汉水在汉阳南部入长江。直到明成化初，汉水下游连年发大水，从而新辟的河道从龟山北流入长江，将原汉阳一分为二，南岸一侧仍称汉阳，北岸一侧则称之为“汉口”。
汉口处于沟通长江、汉水、洞庭湖三大水系的枢纽，汉口地盘开阔，港阔水深，汉口地理位置形成后，正值中国封建社会晚期，资本主义萌芽。大量北方商人随汉水而下，将货物运抵汉口中转。
嘉靖年间，汉口的人口增多，已有城镇居民区“坊”的出现，有居仁、由义、循礼、大智四坊，这几个地名现在依然存在。到明朝末年，汉口已经相当的繁华，成为天下四大名镇之一。清朝晚期，汉口被辟为通商口岸，开辟租界。
清朝时期，汉口作为“万里茶路”的交易中心，汇通天下的晋商不仅带来了茶叶，更是把山西汾酒的酿酒师傅、酿酒工艺带到了武汉。关于汉汾酒最早的记载是在康熙年间，康熙十二年《武昌府志》记载：“康熙元年（1662年），夏口人以高粱为料、麦作药（曲）酿酒。”由于酒液清亮透明，清香味醇，誉满湖广。距今有350年的历史。
乾隆年间，酿酒师李大有在汉口关圣街酿酒，牌号“李大有”。生产出独具一格的，具有武汉特殊品质风味的清香酒。（下图为酒厂资料的李大有相？存疑！）
《武昌府志》记载：1898年，刘峰青承李大有之志，在汉口用“老天成”牌号建立槽坊。
老天成槽坊共有七个槽坊，分别为： 仁记、祥记、德记、宏记、永记、新记、益记，是武汉产量、资本最大的槽坊。
湖广总督张之洞升迁为大清首辅，上京赴任前向七大糟坊订购了一批酒带进京城，此酒得到了各位王公大臣的一致推崇。张之洞精选了这七大糟坊中最好的酒上呈光绪帝，光绪饮后大加赞赏。张之洞在光绪帝的旨意下以七大糟坊为基础，选择其中最好的窖池、技术最精湛的酿酒师，成立了一个专门为皇家酿制御酒的御用酒坊，光绪帝亲自为此酒坊定名“天成坊”，寓意“佳酿天成，国富民强”。
民国时代，槽坊遍布武汉三镇，而以汉口为多，集中在汉正街一带，汉正街故而又有槽坊街之称。1952年在“老天成”等几家糟坊基础上建成的武汉酒厂，沿用传统工艺继续生产汉汾酒，1962年在汉汾酒基础上投产特制汉汾酒，1984年特制汉汾酒改为黄鹤楼酒。
黄鹤楼酒选用优质高粱为原料，以大麦、豌豆踩制的清茬曲、红心曲、后火曲为糖化发酵剂，采用地缸分离发酵，石板封缸，并经量质摘酒、分级贮存、精心勾兑而成，与山西汾酒的酿造工艺完全相同。
真正让汉汾酒声名鹊起还是在上世纪70年代，彼时正是清香型白酒大行其道的年代。其名字就叫“黄鹤楼牌汉汾酒”。1984年，“汉汾酒”以古迹为名，更名为“黄鹤楼酒”。蝉联两届全国酒评会“中国名酒”称号，这也是黄鹤楼酒的顶级荣誉。
进入90年代，黄鹤楼酒业因开办钢材市场、甲鱼养殖、海南圈地等盲目多元化导致陷入危机，2000年前后几近破产。黄鹤楼基本处于停产歇业状态。如今在硚口区的老厂址已经夷为平地，成了驾校训练基地。一段武汉人的历史只剩下一个牌坊，不知还能否继续屹立。好在清香型白酒不是用地窖，要不然老窖就可惜了。
不好好酿酒，搞死了黄鹤楼，不忘初心，黄鹤楼迷失了自己，忘记自己是汾酒清香一脉。在90年代后期，清香型白酒没落，浓香异军突起。
2003年6月，武汉天龙投资公司收购了原黄鹤楼酒业集团公司的良性资产和品牌，以此为基础成立武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司，并请来"国窖1573"设计者陈佳担任总经理。给了武汉人无限的振奋，而黄鹤楼以浓香白酒的身份出现在世人面前，虽然口味变得“时髦”了，但在“老武汉”看来总感觉“味不一样”。更加雪上加霜的是，茅台酒一路凯歌在2005年全面超越浓香白酒领袖——五粮液，白酒又进入了酱香时代，真的好尴尬。
好在，古井贡集团并购天龙黄鹤楼之后，回归清香型黄鹤楼，这样古井集团酒就有双“国家名酒”在手（古井贡和黄鹤楼），并以双“香型”抢占市场。（古井是浓香型，当然黄鹤楼也还保留浓香型）
如今，以汾酒为代表的清香型复兴，清香白酒的份额不断成长，希望黄鹤楼能够坚守自己，不忘初心，做好清香“汉汾”。
70年代-黄鹤楼汉汾酒，拍出16万元人民币高价
目前的黄鹤楼是1985年6月落成，5层高，是之前同治年间的三层的黄鹤楼。1957年建武汉长江大桥武昌引桥时，占用了黄鹤楼旧址，1981年重建黄鹤楼时，选址在距旧址约1000米的蛇山峰岭上。
80年代-53度-黄鹤楼酒
80年代-小黄鹤楼-低端亲民酒
小黄鹤楼是更多武汉老百姓的80年代生活记忆，它价格更亲民，更实惠，口粮酒。
90年代-54度特制黄鹤楼
武汉网视（摄影 孟飞飞）近日，由中新社、央视网、湖北电视台、新浪、今日头条等20多家主流媒体团一行参观黄鹤楼酒厂。此次探访一是基于黄鹤楼酒业近两年来蜚声中外的现象的深入调研，另一方面是黄鹤楼酒业产品销售量突飞猛进在新的高端产品“黄鹤楼大清香
（央视网讯 记者 洪成晟 通讯员 胡戈清）5月29日，以“大国清香·盛世礼赞”为主题的黄鹤楼酒·大清香上市暨黄鹤楼酒庄落成大典，于武汉黄鹤楼酒庄及武汉洲际酒店隆重举行。各地企业家代表、白酒行业知名专家学者、商业领袖和媒体记者共襄此次盛世礼赞
（图为黄鹤楼酒业董事长许鹏。记者何晓刚 摄）长江日报-长江网11月21日讯 昨日，在黄鹤楼酒业酿造车间，选粮、润粮、蒸粮、上甑、发酵、蒸馏等原来需要人工完成的工作，全部由机器人来完成，这标志着黄鹤楼酒业全新的智能化生产线成功改造升级完毕。黄
建厂黄鹤楼酒，最早是源自汉口镇汉正街的“汉汾酒”。汉汾酒，顾名思义是在汾酒工艺基础上酿制而成的。最早引进汾酒工艺的是清乾隆年间的河北人李大有，在山西汾阳杏花村一槽坊打工，学会了酿造山西汾酒的工艺。后来在汉口开了“李大有槽坊”，专事酿酒。取汉
文｜华夏酒报/中国酒业新闻网记者 刘保建金秋十月，位于武汉汉阳的黄鹤楼酒庄正在悄然发生着变化，充满浓郁明清风格的牌楼，传统建筑+简约设计风的黄鹤楼酒文化博物馆正在改造扩建中，雏形已现，等待涅槃。黄鹤楼酒，承华夏傲气风骨，融炎黄豪迈情怀，酒汇
先讲黄鹤楼的历史长江和汉水将武汉划为三镇：武昌、汉口和汉阳，长江南岸的武昌和长江北岸的汉阳均在汉代就建成。东汉末年的三国时代，孙权在武昌蛇山修筑夏口城，同时在长江边的黄鹄矶上修一座瞭望塔——黄鹤楼，黄鹤楼就是武汉城市的起源。黄鹤楼屡毁屡建，
#别样味道#湖北人为何不待见这款酒，反而更喜欢黄鹤楼，难道黄鹤楼酒质出众湖北人，自古以来在我们印象当中就是一个做生意的奇才，或许在大家看来我国最有生意头脑的是浙江人和福建人，实际上湖北人做生意也是有“一手”，只不过比起很多高调的人，湖北人就
武汉由武昌、汉口、汉阳三镇组成，武昌古称江夏、汉口古称夏口属鄂州，汉阳古属汉阳郡，酿酒历史悠久。汉代酿酒及饮酒风习较为兴盛，三国鼎立时，吴国孙权在武昌钓台“酒醉水淋群臣”的典故就发生在这里。南北朝时，以黄鹤楼酒品闻名，并产生了“仙人乘鹤”传
黄鹤楼早期商标设计成类似正方形，四个边变成波浪纹，暗合黄鹤楼是邻水的。酒标主图是黄鹤楼，一只黄鹤振翅高飞，画面充满诗意。黄鹤楼商标三个变体美术字灵动而富有艺术气息，酒标设计精美，印刷工艺精湛，堪称早期酒商标中的经典。商标中的仙鹤，自古以来就
江潮澎湃，浩荡长江连接山海； 鹤起名楼，黄鹤飘香梦回荆楚。 作为湖北白酒名片,黄鹤楼酒骨子里流淌着荆楚数千年的文化精髓。从三国时期孙权醉酒到近代“汉汾”,到中国名酒，再到现在的黄鹤楼酒，经历了跌宕起伏的发展历程。 曾一度享誉“南楼
喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄；因为黄鹤楼的历史故事很多，全部放一篇文章里面内容太长，所以建国后国营厂部分放今天这篇文章，然后把黄鹤楼的产品盘一盘。另外再来品鉴下传奇名酒汉汾！01武汉酒厂历史1952年8月
年代特征20世纪60~70年代中期该时期厂家为武汉市国营武汉酿酒厂，瓶标上有“汉汾酒”标识。1977年至20世纪80年代。20世纪 70~80年代1977年，酒标上厂名由“武汉市酿酒厂”改为“武汉酒厂”。1977年，出现“特制汉汾酒”，瓶型
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，正是李白送别好友时写下的诗句，在古代黄鹤楼是不少文人墨客相聚之所，远近闻名。现如今提起武汉，除了景点，美食等，自然还少不了美酒。回到九十年代，武汉老一辈的人一定会想起黄鹤楼酒。作为老牌名酒，当时火遍大江南
白酒作为我国千年的文化产物，如今成了很多人送礼的首选，每逢佳节，人们都会带上两瓶白酒。前几天，一位外地人收到了湖北赠送的一箱黄鹤楼酒，收到这箱黄鹤楼酒的朋友一看有些懵了，黄鹤楼倒是听说过，但是黄鹤楼酒好像没听说过，于是便拍了几张照片发到网上
每一座名酒厂都有一段历史，黄鹤楼酒也是如此，我虽未经历黄鹤楼酒的辉煌，但从父辈的回忆中感受到了曾经的荣耀。 黄鹤楼酒的前身是汉汾酒，现在能看到的最早汉汾酒要属这瓶酒。 这瓶酒很有意思，是上个世纪60年代三层楼压盖汉汾酒，是国营武汉酿酒厂出厂
