摘要:湖北,这个地方的地理位置十分微妙。从地图上看,它紧邻酱酒消费大省河南,同时与酱酒后起之秀湖南省接壤,和酱酒生产大省贵州之间,也仅仅相隔一个重庆,整体呈现一个“近”酱酒的模样,但湖北酱化率却小于10%,湖北本地盛产的地方酒,也不是酱酒居多。作...
湖北,这个地方的地理位置十分微妙。从地图上看,它紧邻酱酒消费大省河南,同时与酱酒后起之秀湖南省接壤,和酱酒生产大省贵州之间,也仅仅相隔一个重庆,整体呈现一个“近”酱酒的模样,但湖北酱化率却小于10%,湖北本地盛产的地方酒,也不是酱酒居多。
作为白酒生产量长年位居国内前五的白酒产量大省,湖北也曾产出过黄鹤楼、白云边、枝江、稻花香等知名白酒。因此不少酒友便认为,湖北仅有这些白酒,实际上,湖北还有不少当地好酒,每一款口感都十分不错,放在货架上积灰无人能识罢了。今天老刘跟大家一起聊聊,湖北的5款感官不错的湖北本地酒。
1、劲牌旗下毛铺老酒
不知道毛铺老酒的酒友,或许你曾听过,劲牌有限公司旗下“中国劲酒”、“毛铺苦荞酒”,这两大品牌。而毛铺老酒与毛铺苦荞酒、匠赏酒、毛铺酱酒等“毛铺苦荞酒”系列产品,属于68度的独特复合香型白酒,具有荞香幽雅、绵柔醇厚特殊酒味。
2、石花霸王醉
霸王醉是鄂西北唯一的百年老店——湖北石花酒厂(前身为石花街著名的“黄公顺酒馆”,始创于公元1870年)的镇厂秘藏酒,白酒专家高景炎老教授评价“霸王醉”曾给予其极高的评价。它是一款在全国少见的70度清香型白酒,酒体无色透明,清香味纯,绵甜柔和。
3、珍珠液
珍珠液产于三国故事源头,荆楚文化发祥地——湖北省襄阳市南漳县,是湖北当地味道不错的酱香酒,酒体香味谐调,口感绵甜爽净,余味悠长。珍珠液连续四届被评为“湖北省著名商标”。
4、关公坊
关公坊跟湖北名酒稻花香有不小关联。它产自于湖北稻花香集团旗下第二大白酒企业——湖北关公坊酒业股份有限公司,因此该酒自身附带了一丝稻花香的味道,酒体甘冽美醇,绵甜净爽。
5、黄山头酒
产于湖北省荆州市公安县藕池镇(原属石首县)的黄山头酒,具有窖香浓郁、绵甜甘爽的独特风格。跟白云边、黄鹤楼等酒相比,黄山头酒知名度较小,但其在本当名气了不小,曾被评为“湖北省著名商标”、“中国公认名牌产品”等称号。
多位湖北酒业人士和经销商表示,上述白酒在当地口碑还算不错。当然作为全国闻名的白酒产销大省,湖北除了上述白酒,还有宜昌的西陵特曲、襄阳襄江特曲、枝江酒、石花大曲、劲酒等广受欢迎的白酒。不知道酒友们还知道,湖北当地有什么好酒?一起探讨一二。