摘要：“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，湖北素有荆楚之地、千湖之省的美誉。就连吸引无数文人墨客的千古名楼“黄鹤楼”，也坐落于湖北大地，令人闻名遐迩。但要说湖北人最引以为豪的，还是荆楚大地深厚的酒文化。比如湖北人的“早酒文化”，这种文化几乎遍布省...
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，湖北素有荆楚之地、千湖之省的美誉。就连吸引无数文人墨客的千古名楼“黄鹤楼”，也坐落于湖北大地，令人闻名遐迩。
但要说湖北人最引以为豪的，还是荆楚大地深厚的酒文化。
比如湖北人的“早酒文化”，这种文化几乎遍布省内各地，但在监利（荆州市）却尤为盛行。
每每早晨之际，路边的小餐馆便坐满了喝早酒的人，一喝便是几个小时。不管男女老少、还是几人作伴，都能喝的津津有味，直呼畅快！
但湖北人能喝酒，更会挑酒。这不，临近过年，家家户户都开始备上好酒以作年货。走进一看，这些好酒以下面这4款为主，价格虽便宜，但却不含1滴香精，看看你喝过吗？
白云边是湖北的良心酒，质量上乘之余，价格还很是亲民，面对的市场便是大众渠道，因此其酒深得湖北酒友的欢心。
而作为湖北最有排面的白酒，基本上当地的婚宴请席，都会以它作为接待之用。
白云边是兼香型白酒，包装虽然朴素，但却也显得精致。度数偏低，新年时，不管送人还是家庭小聚，都很合适。
其酒香馥郁，饱满复合，粮食香气开盖间，便已弥漫空气之中，令人陶醉。入口绵甜芳香，酱带浓味，口感协调，层次分明，只觉舒适。
劲酒是以小曲酒为基，加入大量中药串蒸而成，酒中蕴含众多的中药成分。可以说，劲酒是药酒的分支，也是白酒的延伸！
也就是说，劲酒有着白酒的风味，也有药酒的功效，而且度数也偏低，每天适量饮用，能起到保健之功效。因此劲酒在湖北地区很是盛行，不过这酒一般都是用作自喝，送人略有不妥。
入口很绵，清爽甘冽，没有白酒的辛辣感，还带着些微的药香味道，令人着迷。
酱酒领域一直是湖北的弱项，因此近些年来，贵州酱酒不断流传到湖北，并逐渐占据市场。
这款酒是冯小宁老师酿造而成，背靠大厂，师承茅台老厂长李兴发！
冯老师酿酒秉承“厚道”匠心，为了酿好酒，选取当地优质红高粱（红缨子），颗粒饱满、淀粉丰富，严格的20%破碎率，为酿酒打造良好的基础。
在长达1年的酿酒过程中，每一个步骤均为亲自把持，不敢放松！因此这款酒一经入市，便收获大批酒友，口碑较佳！
酒香醇和，酱香突出，丰满的馥郁香气，透出焦、糊、果等各类香气，闻之只觉爽快。
入口醇香，酱味爆开的同时，酸甜香的口感也流于舌面，满口生津之感不绝，舒适、满足！
汾酒虽然不如茅、五名气大，但它的根却扎的很深，全国各地都能见着汾酒的身影。
这与其定位不无关系，汾酒号称“喝得起的老名酒”。汾酒是5届中国名酒获得者，与茅、泸并齐，但其却主打大众市场，以廉价亲民而闻名！
老白汾便是一款中低端产品，送礼、宴请、自喝均是上上之选，因此其酒在湖北地区很受欢迎。
其酒香芬芳，复合香气比较明显，汾酒独特的面粉香气，给人的怡人感较好。入口甜柔，纯粹干净，那股豌豆香气，随着酒体入口缓慢释放，饱满舒适！
看完这4款酒，不由得直赞一声：还是湖北人会挑酒啊！你觉得呢？我是麟大官人，一个每天认真更新美食知识和技巧的博主，如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助，欢迎您关注我每天学习更多知识，麟大官人非常感谢您的厚爱！美食的道路上一起加油吧！！
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