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导语：为何在湖北人的酒桌上，少见黄鹤楼？反而这5款酒“独得圣宠”

说到水资源丰富的地区，湖北肯定有一席之地，既然当地有着上好的水之源，那么作为酿制白酒必不可缺少的原料之一，当地酿酿了出来的酒肯定也是好酒，酒文化也是非常丰富的，在整个国家都是很有名声的。

武汉作为湖北的城市，当地人喝酒喜欢起个大早，喝个早酒。尤其是老年人，老年人一般每到清晨就会起床，第一件事就会喝上一碗酒。

听说这个原因是来自于很早期的码头，因为码头的工人一般都是在晚上的时候工作，早晨的时候则是他们下班休息的时候。下班休息，缓解疲惫，就会在早上喝上一碗酒，时间久了，这种习俗就传承了下来。

在当地众多的名酒当中，会出现很多具有代表性的酒。比如“黄鹤楼酒”就是这一代表之作。这款酒可以说是当地最具有人文特点的一款酒了，有着独特的历史文化。它来自于武汉，独特的环境条件，成就了这款酒奇特的口感和品质，工艺上有推陈出新，传承与创造，经过人工和天然两个方面的加成。

但奇怪的是，武汉人的酒桌上很少见到它，反而他们喜欢这“5款酒”，就让我们来一起看一看吧？

白云边

这款酒也是在当地有着悠久的历史的，李叔表示说：“不知道外地人能不能喝惯它的味道，反正我们本地人是很喜欢的。因为这款酒它的类型比较特殊，它既有浓香型的口感，也会有酱香型的感觉，属于一种兼香型吧！反正我早上起来不是喝这个，就是喝稻花香。”

老爸喝了一口，便说到：“确实，这酒里包含了多种类型的香气，反正我是可以接受它的味道的。感觉它没有什么明确的自己特点，但是好像又没有什么短处，喝起来也都还算很舒适得劲，我觉得早上起来喝上一碗挺好的。”

古道江湖陆捌

产自四大美酒产地之一——四川省邛崃市，四川凭借着得天独厚的地理位置，盆地地势，湿热温润的气候，是天然的发酵池，自古以来就盛产美味白酒。

原本这个老酒厂一直是为我国各地的一线大牌白酒提供基酒，但随着白酒市场的变换，就运营了独立品牌——古道江湖。

它是以五种纯粮谷物发酵365天而成，而后窖藏十年而成古道江湖陆捌。浓香白酒度数从三十多度-----六十多度不等。

以度数为命名，68度的高度白酒，属于白酒度数的最高级别，市场上极少见，极具收藏价值。

包装延续简约的玻璃瓶包装，简洁大方，酒体清澈，因窖藏十年之久，闻之扑鼻浓香，酒体浓郁协调，饮下甘甜柔和，回味余长。

这个品牌自创立之初就极其低调，仍旧专注白酒研制，一直被誉为当地人的口粮酒。

稻花香

在白云边在湖北没有那么出名之前，在当地最为出名的还是稻花香，无论是在酒水品质，还是在白酒产量上，在当地都是遥遥领先。

这款酒的名字和大才子辛弃疾有莫大的渊源，源自他诗中的“酿成千顷稻花香”，这款酒是浓香十大白酒之一，以传统的五粮来酿制，矿泉水为酿制用水，多粮的浓香风味十分浓厚，窖香浓郁、口感绵甜、余味净爽。

枝江酒

鼎盛时期的枝江大曲有着“华中酒王”的称号，那时候的枝江可谓是打遍天下无敌手，虽然之后遭受了巨大的打击，但好在它一直有着崛起的心。

枝江真年份的推出，无疑是在湖北砸下了一记“惊雷”，让湖北的酒友尤其是年轻酒友重新认识了枝江。

现在的枝江有品质、也有深度，难怪开始占据越来越多酒友的心！

纵观湖北酒友爱喝的酒不难发现，他们对于喝酒的包容度是很高的，而且不太在乎酒的名气，反倒是更在乎酒的质量。

黄山头酒

黄山头属于湖北的口粮酒，很受普通百姓们欢迎，百姓们的酒桌上日常可以见到这款酒。

这款酒产于黄山脚下的藕池镇，是一款浓香型白酒，风格特点是窖香浓郁，甘爽绵甜，回味悠长。是很值得品尝的一款白酒。

在湖北，白云边固然出名，但以上这些“不知名”的白酒，也是不容错过的，而它们之所以“不知名”，是因为营销上的宣传不到位。其实像这样的白酒，在我国其他地方还有不少。比如这两款:

好的，今天关于湖北当地人比较喜欢的“5款良心酒”，就跟大家分享到这里了，大家还有什么良心酒推荐，欢迎下方留言讨论！