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湖北大爷曾在供销社花2元买的黄鹤楼,珍藏50年比茅台还贵?

2022-10-19 00:21:19 3804

摘要:导语:湖北大爷曾在供销社花2元买的黄鹤楼,珍藏50年比茅台还贵?不少人都喜欢收藏白酒,尤其是收藏茅台,存在很大的升值空间,但是否想过其实有些酒的升值空间比茅台的更大?湖北一位大爷就曾经在当时的超市——供销社上花了2元买了一瓶黄鹤楼用来收藏,...

导语:湖北大爷曾在供销社花2元买的黄鹤楼,珍藏50年比茅台还贵?

不少人都喜欢收藏白酒,尤其是收藏茅台,存在很大的升值空间,但是否想过其实有些酒的升值空间比茅台的更大?湖北一位大爷就曾经在当时的超市——供销社上花了2元买了一瓶黄鹤楼用来收藏,50年后,你敢信它比茅台还贵吗?

黄鹤楼酒是一款什么酒?

产自湖北武汉,地处平原,多条河流在此汇聚,很是湿润,而且受季风的影响,雨量特别的多,光照也很充足,有独特的酿酒优势。原料是五谷,在传统的大曲工艺下,滋味很是醇和。用的是传统而独具特色的“一清到底”的工艺,让酒有着独特的风格。

地缸发酵法,有效地隔绝了外部环境对酒质的影响,保证了酒体的干净。香气纯正,有明显的豆香味,口感爽净,有着“南楼北汾”的赞誉,是清香酒中的翘楚,曾多次蝉联国家名酒,是品质不凡的白酒。

酒的品质不错,正确收藏后口感的确会有所提升,可为何能比白酒圈中的“大佬”茅台还更贵呢?

原因一:收藏量较少

如今,一说起收藏,大部分人都更钟情于茅台,认为其他白酒的收藏价值没有茅台那么高,事实真的如此吗?其实不是,相反,有不少白酒的升值空间都比茅台的大,尤其是以黄鹤楼酒为代表的地方名酒。

因为大家普遍都喜欢收藏茅台,而黄鹤楼酒只有少部分人会选择收藏,所以现在茅台藏酒的数量远高于黄鹤楼酒。而物以稀为贵,占比少的黄鹤楼酒本身就比较的稀缺,更何况还是珍藏了50年的,价值比茅台更高,也就不足为奇了。

而存在很多升值空间的白酒还有很多,比如这两款。

古道江湖2900

收藏的白酒能升值的一大原因是酒本身品质不俗,而它在名气上虽然不大,但酒质是十分不错的。因为它的酒厂是基酒的酿制产地,强大的实力,能够为各地白酒品牌供应大量的基酒,在白酒圈中的名气非常大。

而且它的产地是四川,是不少美酒的产地,肥沃的土壤,让高粱吸收了大量的微量元素,为白酒提供了优质的原料,从山上流下来的水源,增添了酒的清冽感。稳定的气候,大量存在的微生物,让酒有着独特的芳香,是浓香酒酿制的宝地。

筛选之后的高粱,果皮异常的厚实,固态发酵后,各种粮食的香气很丰满,并且闻着不冲,再经过2900天的窖藏,醇厚的酒体异常的清澈,有着明显的陈香,窖香突出,口感爽朗甘甜,绵顺柔和。52度的酒,收藏之后味道不会变得寡淡,反而会让酒更芳香。

白云边

优渥的土壤,温和的气候,平坦的地势,众多的河流,湖北荆州的优越环境,让酒很有风格。选用的是耐煮耐蒸的高粱,有着浓郁的粮香,工艺结合了浓酱的优点,是独特的兼香酒,53度的度数,适合收藏。

原因二:特殊的文化底蕴

黄鹤楼酒,不仅名字上与黄鹤楼有关,就连酒瓶包装上也有黄鹤楼的正面图案,可以说它与黄鹤楼有着密不可分的联系。

如今酒上面的黄鹤楼是五层楼,而50年前的黄鹤楼酒上画的是三层,是黄鹤楼翻新之前的样貌。不仅数量非常的少,而且还有独特的文化底蕴,是曾经的见证,对黄鹤楼这个建筑有很大的研究价值。

原因三:老酒更值得收藏

在以前,很少出现将香精添加到白酒里的情况,因为那个时候勾兑酒的技术还不成熟,一旦加了,很容易辨别出来,而且各种贴牌酒等以假乱真的假酒还没有现在那么广泛,大部分都是实打实的粮食酒,品质普遍相对更好。

并且老酒的酿造工艺大部分都采用的传统方式,使用的窖池多是一直在投入使用的,而且度数颇高,十分适合用来收藏,珍藏了50年的酒,品质上是不输茅台的。

曾经2元买的酒,如今50年过去了,价值甚至超过茅台,所以,藏酒不一定非要盯着茅台,其他酒也是可以收藏的,那么如何正确的选好藏酒呢?

1、出身不凡。最好选择有多种重量级名誉傍身的酒,或是出身实力强劲的酒厂,酒质更好;

2、年份久远的。如果有可能,可以选曾经出产的老酒,现存量较小,更为稀缺,存在的升值空间更大;

3、完整。酒标、包装等都完好的酒,更不会跑味。

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